Részletek
Fedezzük fel együtt Munkácsy egykori kedvenc ízeit, amelyekhez az Omaszta család borvidékéről származó, gondosan kiválasztott borokat kínálunk. 🍷 🏛️ A Munkácsy Emlékházban zongoraszó és meghitt hangulat idézi meg a múltat,
Részletek
Fedezzük fel együtt Munkácsy egykori kedvenc ízeit, amelyekhez az Omaszta család borvidékéről származó, gondosan kiválasztott borokat kínálunk. 🍷
🏛️ A Munkácsy Emlékházban zongoraszó és meghitt hangulat idézi meg a múltat, miközben egy igazán különleges gasztronómiai élmény részesei lehetünk.
Az est előadója: Fabulya Attila, Sommelier, DipWSET nemzetközi borszakértő
Az ételeket Szeidler Zsolt olimpiai aranyérmes mesterszakács, a nemzeti szakács válogatott tagja készíti.
MENÜSOR
– Fácán consommé bükkfán füstölt fürjtojással
– Vol-au-vent: libamáj parfé roppanós kosárkában, kakukkfüves füge lekvárral, és gránátalmával
– Mályvádi szarvashátszín szerecsendiós, parmezános hercegnő burgonyával, erdei gombás jus-vel, mellé gesztenyés-almás sült kappan zsályával, zöldségragu Bourguignon módra
– Monarchia palacsintatorta tokaji aszús diókrémmel, aszalt gyümölcsökkel
Italok
– Törley pezsgő
– Muszka – Ménes Magyarádi borok az Omaszta család egykori szőlőbirtokairól
– 6 puttonyos Tokaji aszú
📍Helyszín: Munkácsy Emlékház
5600 Békéscsaba, Gyulai út 5.
❗ Limitált férőhely ❗
Jegyár: 21. 900 Ft / fő
Jegyek válthatók a Csabagyöngye Kulturális Központban, valamint online a Tixa oldalán.
Mindenkit szeretettel várunk, hogy együtt élhessük át ezt az ízekben és értékekben gazdag találkozást!
